　　】【食齐】【春时】【齐】【夏时】【酱齐】【秋】【饮齐】【冬时】【凡和【春多】【，夏】【苦，】多辛】【冬多】【，调】【甘】【牛宜】【，羊】【黍】【宜稷】【犬宜】【，雁【麦，】【宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】【宜腒】【膏】【，秋】【犊麑】【膏】【冬宜】【羽膳】【膻。【修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】【田】【、麇】【皆有】【，】【皆有】【。爵】【鷃，【，范】【芝栭】【菱，】，枣】【栗，】【，柿】【，】【，李】【梅，】【，】【梨，】【，桂】【大夫【食，】【脍无】【，有】无脍】【士不】【羹胾】【人】【老不】【食。】【：】【葱，】【用芥】【豚；【用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】【，】【用酰】【兽用】【。】【、鸡】【、鴽】【酿之【。鲂】【烝，】【烧，】，芗】【蓼。】【食雏】【狼】【肠，】【去肾】【狸】【脊，】【去尻】【狐去【，豚】【脑，】【去乙】鳖去】【。肉】【脱之】【曰】【之，】【曰新】【，】【撰之】【桃曰】【之，【梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】【狗】【股而】【、臊】【鸟】【而沙】【、郁】【豕望【而交】【、腥】【马黑】而般】【、漏】【雏尾】【握】【食，】【雁翠】【鹄】【，舒】【翠，】【肝，【肾，】【奥，】【胃。】腥细】【为脍】【大者】【；】【曰麋】【鱼为】【，】【辟鸡】【野豕】【轩，【为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】【自】【侯以】【至于】【人】【。大】【无秩】【，大【七十】【有阁】【天子】阁。】【达五】【右达】【公】【伯于】【中五】【大】【阁三】【士于】【一】

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闾丘平

　　】【器是】【大备】【备】【盛德】【。礼】【回】【美质】【措则】【，施【行。】【在人】【，如】箭之】【筠也】【如松】【有】【也。】【者居】【下】【端矣】【故贯】【时而【改柯】【叶。】【君子】礼，】【外谐】【内无】【故】【无不】【仁，】【神】【。先】【之立】【也，【本有】【。忠】【，礼】本也】【义理】【礼之】【。】【本不】【，无】【不】【礼也】【，合】【天时【设于】【财，】【于鬼】，合】【人心】【理万】【也】【是故】【时有】【也】【理有】【也，】【官有【也，】【曲有】【也。】天不】【，地】【养，】【不】【为礼】【鬼神】【飨】【居山】【鱼鳖】【礼，【泽以】【豕为】【，君】谓之】【知礼】【故必】【定】【之数】【以为】【之】【，礼】【大伦】【以地【狭，】【之薄】【，与】之上】【。是】【年虽】【，】【不匡】【。则】【之】【也节】【。礼】【时为【，顺】【之，】【次之】宜次】【，称】【之。】【舜】【舜授】【；汤】【桀】【王伐】【，时】【。《【》云】【“匪】【其犹】聿追】【孝。】【天地】【，】【庙之】【，父】【之】【君臣】【义，】【也。【稷山】【之事】【鬼神】祭，】【也。】【祭之】【宾】【之交】【义也】【羔】【祭，】【官皆】【；大【而祭】【不必】【余，】之谓】【也。】【侯以】【宝】【以圭】【瑞。】【不】【，不】【圭，】【台门【言有】【也。】【，有】多为】【者：】【子七】【诸】【五，】【夫三】【士】【天子】【豆二】【有六【诸公】【有六】【诸侯】有二】【上大】【八，】【夫】【。诸】【七介】【牢】【夫五】【五牢】【天子【席五】【，诸】【之席】重，】【夫再】【。天】【，】【月而】【，五】【八】【诸侯】【月而】【，三【六翣】【大夫】【月而】，再】【四翣】【此以】【贵】【。有】【少为】【者】【子无】【；祭】【特牲【天子】【诸侯】【诸侯】以犊】【诸侯】【朝，】【郁】【，无】【豆之】【；】【聘礼】【脯醢】【天子【食，】【侯再】【大夫】士三】【食力】【数；】【繁】【一就】【次路】【缨】【；圭】【特，】【璜爵【鬼神】【祭单】【。诸】视朝】【大夫】【，士】【。】【以少】【贵也】【有】【为贵】【：宫】【之量【器皿】【度，】【椁之】，丘】【之大】【此以】【贵】【。有】【小为】【者】【庙之】【，贵】【献以【，贱】【献以】【，尊】举觯】【卑者】【角；】【之】【，门】【缶，】【内】【君尊】【甒。】【以小【贵也】【有以】【为贵】：天】【之堂】【尺，】【七】【，大】【五尺】【士】【；天】【、诸】【台门【此以】【为贵】【。有】下为】【者：】【敬不】【扫】【而祭】【天子】【侯】【废禁】【大夫】【士棜【。此】【下为】【也。】有以】【为贵】【：天】【衮】【诸侯】【，大】【黻】【玄衣】【裳；】【子之【，朱】【藻十】【二旒】诸侯】【，上】【夫七】【大】【五，】【三。】【以】【贵也】【有以】【为贵【：至】【无文】【父党】容，】【圭不】【，大】【和】【大路】【而越】【，】【疏布】【，樿】【。此【素为】【也。】【子曰】“礼】【不可】【省也】【礼】【同，】【丰、】【杀】【之谓】【。盖】【称也【礼之】【多为】【者，】其外】【者也】【德发】【诩】【物，】【理物】【，】【，则】【不以】【为贵【？故】【子乐】【发也】礼之】【少为】【者，】【内】【者也】【德产】【致】【微，】【天子】【物无【以称】【德者】【如此】得不】【少为】【乎？】【君】【慎其】【也。】【之】【，内】【为尊】【外之【乐，】【之为】【，多】为美】【是故】【生之】【也】【不可】【也，】【可】【，唯】【称也】【是故【君子】【牢而】【，谓】礼；】【士大】【而祭】【之】【。管】【镂簋】【纮】【节藻】【，君】【以为【矣。】【平仲】【其先】，豚】【不揜】【；浣】【冠】【朝，】【子以】【隘】【是故】【子之】【礼也【不可】【慎也】【众之】也，】【散而】【乱。】【曰】【“我】【则克】【祭】【福。】【盖得】【道矣【君子】【：祭】【不祈】不麾】【，不】【葆大】【善】【事，】【不及】【大】【不美】【品】